【序言】 　　中国素食文化是一种倡导人文自然和环保意识的绿色、健康、文明、合理的饮食习惯，追求简朴的清幽、淡雅，符合自然之道的护身、护心的一种生活方式。科学证明，合理搭配的素食给人类健康带来许多益处，倡导素食低碳生活，回归生态自然，保护身心健康，已悄然在改变着现代人的饮食习惯，天然素食将成为21世纪饮食的新潮；素食养生越来越受到白领阶层、商务人士的追捧，素食文化正以前所未有的速度渗透于人们的生活中。 【展会特色】 　　通过展示，将素食文化渊源-素食养生概念-素食消费趋势-素食新品推荐-素食烹饪技赛-素食产品分类-素食产业发展呈现给广大消费者，为参观者提供了一个优质的采购机会，同期举办的国际素食养生发展高峰论坛及生活推广大会，达到了“弘扬素食文化、树立养生观念、推动行业发展的目的”。 【展会回顾】 　　2015第八届中国北京国际素食养生展览会展出面积近25000平方米，国际标准展位达1200个，覆盖展馆3个展厅，共吸引境内外客商37800多人次。 【现场试吃，体验多样素食】 　　提到素食，有些人认为素食营养不足，这实际上是对素食的最大误解。我国正统素食的起源，是从养生学出发的，《黄帝内经》书有：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”展会为解开群众对素食的误会，将延续一贯风格，安排素食用餐区供参观客商现场免费试吃。素食企业也将纷纷展示自己的新产品，让广大客商亲身体验素食的美味，方便客商更直观的感受到素食食材种类的多样以及产品的创新. 【专业观众来源】 　　1 、大型超市、寺院、星级酒店采购经理、职业经理人、素食食品连锁店和经营专柜、素食养生馆、健康素食管理连锁机构、私人会所、顾客服务机构、贸易服务机构、配送公司及素食专供中心； 　　2、素食品专卖店、连锁店和经营专柜、礼品店、社区连锁超市和便利店等； 　　3、素食品行业贸易及零售：进口商、经销商、代理商、加盟商、应用商、贸易公司及高端素食品专卖店； 　　4、各素食精英、企业高层、商业精英、白领、高级管理人员、政府机关等高端消费群体。 【参与评奖活动 赢取市场荣誉】 　　凡参加2016第九届中国北京国际素食养生展览会的参展商均有机会参与评奖活动，大会奖项设置“金奖”、 “十佳品牌、诚信标兵”奖；“指定产品、推荐产品、”奖；

中国副食流通协会

北京天一健国际展览有限公司

【如果您是下列产品的供应商，请即预定展位】 　　1.素食美食：素食原料、素食调味品、植物油、素食点心、素食饮料、咖啡、茶类、素食餐厅、素食小吃、素食养生书籍、素食连锁加盟机构、宣传媒介； 　　2.天然有机：有机餐饮、绿色食品、有机果蔬、冻干食品、有机豆制品、有机食材加工制品； 　　3.健康养生：素食保健食品、营养滋补品、草木天然保健品、中草药； 　　4.素食论坛：素食养生护心、素食菜谱营养、素食药膳配方、素食美容减肥、素食营养资讯、素食慈善文化等。

2016北京素食展览会 2016北京素食养生展 2016北京食品展览会 2016北京食品展会 2016北京食品展

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陈霖

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