2000年展会总结：全国规模最大、档次最高、最具权威的酒店行业盛会--中国酒店博览会（第六届）于2000年11月22日至25日在中国国际贸易中心成功举行。 展商分析：上届博览会共吸引了海内外近200家企业参展。国外展商主要来自美国、英国、德国、意大利、日本、新西兰、荷兰、新加坡、马来西亚和香港特别行政区等。 观众分析：上届酒店博览会共吸引来自世界各地的近一万名观众，其中海外观众分别来自美国、加拿大、德国、日本、韩国、俄罗斯、新加坡、希腊等国。国内观众以北京的居多，占62%。 　　从观众的工作范围分析，绝大多数都是酒店行业的业内人事，从事其它行业的只占极少一部分，他们有的是记者，有的是广告人员，这部分观众占所统计观众的2.8%。这说明本届酒店博览会专业性很强，观众构成比较单纯，因此本届展会的纯度比较大，真正达到了专业技术交流、最新产品演示的办展目的。 　　从专业观众的构成来看，其中高级管理人员/业主/合伙人所占比例最大，为37%。这部分人员是本行业的主导。这说明参观人员的层次是比较高的，从而提高了此次展会的水平。专业观众构成比例占第二位的是销售/市场经理，占26%。采购/餐饮经理，行政管家/大堂经理位居第三，占18%。在其它非直接从事酒店业的观众中，工程承包商/设计师/建筑师，进出口商，批发/零售商分别占9%，7%和3%。 　　从观众所从事业务的性质看，来自酒店/俱乐部的人员占绝对优势，为58%，第二位的是建筑装饰/工程承包领域，占23%。 往届参展商：伊莱克斯、瑞士大昌洋行、IBM、飞利浦、索尼、通用汽车、3M、三洋、先锋、强生、北电系统、泰华施利华、乐柏美、温特豪德、新西兰羊毛局、香港太平地毯、可口可乐、百事可乐、百威啤酒、金米兰咖啡、旺达咖啡、星巴克咖啡、博士威霸、大叶、大荣、北黄、宝吉尔、宁波天马、国仕、雅图、芳华、万福、华仪、中软、中基、泰能、南京景泰等。

中国旅游饭店业协会

中国国际贸易中心股份有限公司,北京首都旅游集团华龙旅游实业发展总公司

酒店用品、餐饮设备、洗衣设备、清洁用品、厨房设备、冷冻设备、消防设备、家具、装饰装修材料、工服、照明系统、安全防盗系统、会议视听设施、通讯设施、康体休闲设备、桑拿设施、游泳池设施、各种娱乐设施、各种饮料食品及其加工包装设备、咖啡和茶及其设备用品、电脑管理系统和、软件、酒店专业杂志报刊等。 同期举行：国际咖啡和茶博览会 国际酒店网络、电脑管理系统博览会 国际酒店清洁、洗衣设备博览会

展会名 时间 地点 数量 展会规模

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中国国际贸易中心股份有限公司展览部

孟晓佳 张立

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