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展会名称：第二十二届中国烘焙展览会
举办时间：2018-05-23至2018-05-25
举办展馆：中国进出口商品交易会展馆（琶洲馆）
行业分类：食品饮料
主办机构：全国工商业联合会烘焙业公会
中国烘焙展览会的前身为“全国烘焙业原辅料及设备展示会暨中国国际烘焙甜食西餐材料及设备展览会”并于第九届更改展会名称，制作中英文LOGO，确定每年5月在亚洲最大、最现代化的广州国际会议展览中心琶洲展馆举行，在国内食品类展会首次提出按产品类别划分展览区域为设备器具区、原辅料展区、月饼馅料及包装展区，迈出了与国际接轨的步伐。
全国工商业联合会烘焙业公会
相关烘焙业产品、专用面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品； 馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
