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展会名称:2018中国(沈阳)餐饮创新大会暨展览会
举办时间:2018-04-16至2018-04-18
举办地址:辽宁省沈阳市苏家屯区会展路9号
举办展馆:沈阳国际展览中心
行业分类:食品饮料
随着我国国民经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。2016年中国餐饮收入预计将达3.4万亿元至3.5万亿元,中国餐饮业经过近3年调整,供给侧改革成效初显;从去年下半年开始,基本上恢复到正常的水平,即收入呈两位数环比增长、在社会消费品零售总额中占比超过10%。在目前餐饮业转型创新的过程中,酒店餐饮如何在新形势下赢得市场、赢得客人,创新出大众需要的形式与产品,以满足消费者的需求,变得尤为重要。
1、创新菜品: