【CIAPF 展会概况】 　　2011年，十二五规划开局之年，在继“长三角”、“珠三角”、“京津冀”三大经济区之后党中央、国务院把建设“中原经济区”提升到国家经济发展战略高度。“2011中国国际农产品采购博览会”于豫鄂皖晋鲁冀6省25市组成的中国第四大经济区域的今天应运而生。河南作为全国农业第一大省和全国第一人口大省；这里历来就是全国商品贸易的集散地。其现代市场覆盖力更得到了业界的广泛认同。周边区域的2.4亿消费人口，50个年销售亿元以上的大型交易市场，10万个代理批发商网络，优越的中部区位，便捷的公路、铁路、航空立体交通使郑州成为一个巨大的消费与流通基地。 　　“2011中国国际农产品采购博览会”将于2011年12月1日-5日在中国•郑州•中原国际博览中心召开，总规划展出面积30000㎡，集中展示当前品牌特色农产品、绿色食品、有机食品；渔禽畜牧养殖和农业生产基地建设；农副产品深加工与贮藏技术，现代农产品保鲜物流运输高新技术工艺和设备等。预计将有超过800家国内外业内企业亮相。举办此次展会，是为了搭建农产品贸易平台，吸收和引进国内外先进的农业生产技术、工艺和设备，加强国内外同行之间的技术交流与合作，扩大农产品流通领域，加快农业生产的技术进步，促进我国农业与世界共同发展。 这将是启蒙时代，开拓未来的创举，将是中原经济腾飞、中原崛起的一次亘古未有的升华与张扬。是中国•郑州面对世界的豪迈宣言。这也将是您面向世界展示自我，承载责任与使命，解读成功感言的最好舞台。 【CIAPF 同期活动】 　　1、丹尼斯、北京华联、世纪联华、家乐福及大润发等大型商超采购对接活动 　　2、全国冷链物流学术会议 　　3、2011中日韩及两岸四地冷链产业合作领袖峰会 　　4、2011中国冷链装备制造基地授牌仪式 　　5、2011全国农产品、保鲜及冷冻、冷藏设备对接采购大会 　　6、首届中国国际冷库及冷链方案设计大赛启动仪式 　　7、全国最大专业冷链物流园区招商推介暨签约仪式 　　8、冷链物流理论研究优秀论文颁奖仪式 　　9、企业产品专场推介会    10、欢迎晚宴 　　11、参观考察：A、河南冷链物流中心国际冷链物流园  B、郑州三全/思念集团，参观 【CIAPF专业观众组织】 　　通过邮寄20万张门票、60000份专业观众邀请函、30000份展前预览和20余万次电话邀请以及在业内知名专业杂志和网站中发布展览会信息来邀请大型农业企业，大型商超采购负责人，农场负责人，产粮大户，畜牧养殖、管理、加工和经营企业，设施农业推广单位，农产品经销、批发商；农产品推广、管理机构，园林花卉、生态园艺、生态观光农业等大型项目负责人、经销代理商、进出口贸易商、农业管理部门、政府各部委的专家、科研机构、农技推广站、农副产品加工、生产企业、各地代表团以及国内外采购团。

A. 名优农产品专题：特色林果产品、果蔬产品、农牧产品、土特产品、休闲食品、腌制食品、风味食品、谷物、食用菌产品、肉类制品、蜂产品、采集的野生产品、咖啡、果蔬汁饮料、葡萄酒、茶饮料及茶制品、民族特色食品及地理标志产品等；各种食用糖、红酒、果露酒、白酒、黄酒等；鲜乳品及奶制品、豆类及豆奶制品等；畜禽、蛋、奶等农副土特产品、海洋生物制品、植物提取物等，植物蛋白质饮料、速溶饮品及饮料冲剂。 　　B. 绿色、有机食品专题：经认证的绿色食品、有机食品。绿色健康食品、绿色粮油、水产品、果品；绿色营养保健饮料、茶叶；有机畜禽产品、有机水产品、有机大米、杂粮、有机植物油、有机肉类及蛋类产品，有机奶制品、海鲜产品、脱水食品、有机方便食品、有机冷冻食品、有机饮品、有机儿童食品。 　　C. 果蔬类专题：新鲜水果、新鲜蔬菜、脱水蔬菜、冷冻水果、干果、坚果等；干制品、果蔬制品、果蔬粉、果酒、果酱酿造等；果蔬分拣、清洗及后处理设备；果汁榨取机器设备；果蔬预冷；保鲜贮藏设备及技术。 　　D、高新食品专题 ：生物技术食品（发酵技术、生物酶技术、核酸技术、转基因技术等）、微波食品、(高新食品技术) 超高温灭菌食品、其他高新技术食品（超临界萃取技术、微胶囊技术、膜分离技术、挤压膨化技术等）。 　　E、农业生产基地建设专题：绿色、无公害和有机农业基地 鲜花花卉、栽培基地畜禽养殖基地；现代化农业设施、园艺种植、生态建筑等技术开发和生产经营的企业。 　　F、农产品流通技术装备类 　　1、农产品流通运输设备专题：冷藏车、保温车、厢体、保温箱、冷藏包、冷藏箱、冰袋等蓄冷材料、聚氨酯材料、保温隔热材料、车用冷藏机组及部件、货柜、货架、冷冻包装盒、移动冷库等。 　　2、农产品冷冻、冷藏及保鲜、防腐技术设备专题：各类冷库和冷冻室，制冷机组、压缩机、冷凝器、蒸发器膨胀阀、控制系统、温控技术、冷库板、冷库门、冷却塔、速冻机、制冰机、冷却机、冷水机、制冷剂、换热器、配电装置、除霜设备、控制阀等冷库配件；低温冻结、差压、真空预冷技术、真空冷冻干燥技术、活海鲜蓄养装备、微波保鲜设备，各类气调保鲜包装设备、冷链保鲜与包装技术材料及设备、保温、蓄冷恒温技术；冷冻、冷藏保鲜新技术、新工艺、冷库检测设备，冷库设计等。 　　3、冷柜专题：超市冷冻、冷藏柜、商用展示柜、特殊商品陈列柜、便携式冷柜、生鲜零售设备。

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