中国武汉国际焙烤展览会，经过四年的努力，已成为华中地区烘焙食品行业市场唯一年度展览会，是开发华中市场的桥梁，中部交流的重要平台。 　　第四届中国武汉国际焙烤展览会，在华中地区烘焙食品市场的高歌猛进，带动了华中烘焙行业的发展，导演了华中市场的丰收盛世。 　　百多烘焙品牌在这个大舞台上，各出奇招，分享新设备、新原料、新技术、新产品、新包装、新概念，给华中烘焙食品带来新商机。

中国焙烤食品甜制品协会

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支持单位：湖北省商务厅

※ 优质烘焙的原辅材料、面粉、预拌粉、油脂、酵母、奶油、黄油、馅料、果酱、巧克力制品、奶粉、干果及农副产品等；烘焙添加剂、香精香料、改良剂、保鲜剂； ※ 烘焙产品的生产加工设备、器具；包装及包装材料； ※ 家用烘焙原辅材料、设备、烤箱、模具、包装等； ※ 调理食品、速冻食品（馒头、包子、粽子、饺子、手抓饼、面条、汤圆等）生产设备、原辅材料、冷链系统等； ※ 制冷设备、展示柜、储藏与冷藏柜、面包货架、店面装饰； ※ 饼店、厨房、快餐、西餐、比萨生产设备、原辅料及用品等； ※ 冰淇淋、软冰淇淋设备、器具及原辅料等； 咖啡/奶茶、咖啡制品、咖啡机、咖啡加工设备等； ※ 烘焙、糕点的手信食品、伴手礼产品及饼店货架产品等； 糖仔、蜡烛、仿真食品模型及蛋糕装饰材料等； ※ 饼店服务及账单系统、电子商务解决方案、监控管理及控制等； ※ 食品（月饼、饼干、冷食、面食等）包装机械；面制食品、传统食品、烘焙食品及OEM企业； ※ 名品、名店及冰淇淋加盟店等； ※ 烘焙技术、书刊、培训机构与其相关的食品设备、器具、工具。

精彩活动 1、武汉烘焙优质供应商评选 2、第三届武汉咖啡师拉花艺术大赛 3、武汉烘焙DIY邀请赛 4、武汉蛋糕“蒸”彩表演

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程潇

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