中国国际投资贸易洽谈会（简称“投洽会”）于每年9月8日-11日在厦门会展中心举办，是中国目前唯一以促进双向投资为目的的国际投资促进活动，也是通过国际展览业协会（UFI）认证的全球规模最大的投资性展览会。2015年投洽会，展览面积共10万平方米，来自105个国家（地区）近10万名境内外客商、4000多家企业云集厦门，1000多场3万多个项目对接密集推出，300多场商务洽谈、100多场投资促进主题论坛精彩呈现。　 厦门国际果蔬产业暨都市农业展览会作为投洽会唯一的专业果蔬产业展，将于2016年携手投洽会，打造海西最专业、最具影响力的果蔬产业展示交易平台。本次展会规划面积将近8,000平方米，在继续做大做强果蔬展区的同时，为响应快速增长的都市农业市场需求，还将新增都市农业展区，展出休闲农庄、高科技农园等经营业态、理念和技术设备等。 2015年，国际果蔬产业（厦门）博览会（简称“厦门果蔬博览会”）共计展出291个展位，来自泰国、马来西亚、越南、菲律宾、台湾、香港等国家和地区的参展企业近200家，参观人数达60，000余人次。更有中外运冷链、达利、古龙、银祥、福慧达、鑫金鹭、绿源包装、大宅火龙果种植基地、都市菜园等多个行业龙头前来展示洽谈。到场的全球采购商共1568人，其中境外采购商298人。据不完全统计，展会达成意向成交额超7800万元，取得了良好的经济与社会效益。

厦门市工商联（总商会）、中国国际投资贸易洽谈会组委会

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1、生产资料：种子、种苗、化学肥料、农药、农药生产/加工/包装/检测技术与设备、农药分析测试仪、残留测试仪器及技术等； 2、技术产品：农场解决方案、果蔬的标准化生产技术、植物工厂等前沿高新技术、先进栽培模式、其它农业高新技术项目成果产品； 3、机械设备及农用设施：清洗、分级、去皮、切片、脱水等深加工设备；采摘设备、农膜、新型农具、园艺器械、温室大棚材料、节水灌溉等； 4、包装保鲜：包装材料及技术、冷链物流、保鲜设备及技术、配送平台服务、成熟度检测设备及技术； 5、都市农业：观光休闲农场、高科技农业基地、观光农园、教育农园、民俗观光园、民宿农庄、园林园艺； 6、新鲜果蔬及其制品：鲜果鲜蔬、有机蔬果、脱水果蔬、速冻果蔬、果蔬罐头及浓缩汁、其他果蔬制品； 7、其他综合：货运APP、电商服务企业、金融保险服务、咨询认证、媒体及其他信息系统、其他软件、服务等。

1、领秀前沿 提速产业 从种子/种苗等生产资料、种植技术到新鲜果蔬、果蔬深加工制品、包装及加工机械、冷链物流等；从休闲观光农业、休闲农庄到教育农园、高科技农业园区。“投洽会”专业果蔬产业展意在通过对整个果蔬产业链从生产到配套服务的展示聚集和先进技术推广引进，带动福建乃至整个海西的果蔬产业氛围。 2、强者同舟 资本涌动 每届投洽会均有超过100个国家和地区，500多个商协会组团参展，超过15，000名境外客商参会；中国31个省、自治区、直辖市300余个中心城市的政府及工商界人士4万多人出席。借助投洽会高端平台，“投洽会”专业果蔬产业展商机四起，除了是参展商不容错过的宣传佳机外，更是一个不可多得的品牌展示与资本介入的国际平台。 3、巨擘云集 思想盛宴 果蔬检验检疫与国际贸易高峰论坛、中国现代都市农业发展国际高峰论坛、果蔬育种及种苗培育技术论坛、海峡两岸都市农业发展论坛等高层次、出口冷冻蔬菜质量安全论坛等高水准活动引爆产业热点。“投洽会”专业果蔬产业展将与业界大咖一众共话果蔬产业链在“互联网+”浪潮下和“一带一路”建设中转型升级的机遇与挑战。 4、权媒矩阵 精准聚焦 第18届投洽会期间，人民日报、新华社、中央人民广播电台、中央电视台、中新社、中国国际广播电台、中国日报、第一财经时报、新华网、新浪网、香港凤凰卫视、澳门日报、台湾中华日报、美联社、英国BBC、新加坡联合早报、纽约时报等境内外320家新闻媒体的近1500名记者莅会采访报道。果蔬产业展与投洽会共享媒体资源，互补宣传优势，为把“投洽会”专业果蔬产业展塑造成行业品牌展推波助澜。

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